Mercredi de papa, le retour

Eh oui, j'ai survécu il y a 15 jours cf. post juste en-dessous !
Et ça se passe à nouveau plutôt bien aujourd'hui :)
Litchi a quelques progrès à faire en anglais !!

En direct de la Route du Rhum...

Hello hello les fructophiles !

Euh... en fait, non, pas de direct. Juste un article programmé à l'avance, pour vous fournir un peu de lecture tandis que...

Nous sommes à bord du trimaran d'Anne Caseneuve, skipper de la Route du Rhum !

Merci Ouest-France :)

Allez, aujourd'hui, on parle du petit déj de la famille Fruits :

Garant de notre forme vitaminée, notre petit déj inclut :
- fromage blanc
- muesli
- fruits secs (y compris noix et amandes)
- graines (de tournesol, de courge)
- miel

En photo, cela donne ceci...

Une anecdote pour la route : un de nos fournisseurs de fruits et graines (Daco bello) avait oublié une coque sur une pistache. Grand Kiwi s'est (un peu) fait bobo à la dent. Il a écrit pour leur dire de faire plus attention la prochaine fois.

Et regardez ce que nous avons reçu au Saladier :

MIAM : Bravo Grand Kiwi !!!

CCL : Toujours tout tenter, il n'y a rien à perdre !
CCL bis : YOUPI, la vie est belle :)



Bon WE les amis, et à bientôt pour des photos inédites !!!

Beauté ordinaire...

Mes enfants me touchent par leur beauté.
Et je ne parle pas (seulement) de beauté physique, mais de la beauté des gestes, des attitudes.

Par exemple, la manière avec laquelle Litchi (23 mois) s'occupe d'Abricot (1 mois) :Litchi se précipite pour le bercer dès qu'Abricot pleure. Elle lui tend ses doudous, ses tétines quand il est inconsolable.

Hier, je chantais "Coucou Hibou" à Abricot lorsque Litchi est arrivée dans la cuisine.

La suite en images...

Et sinon, hier j'ai inventé une recette - testée à la table du shabat.
GROS SUCCES - le gâteau a disparu.

Gâteau coco poire façon Petite Pastèque (très facile à réaliser avec les enfants):
4 oeufs + 100g sucre + 100g noix de coco + 100g farine + 1/2 sachet levure + 200 mL lait coco
On mélange, on recouvre de morceaux de 3 poires préalablement épluchées.
25 minutes à 180° et c'est prêt !

Famille nombreuse !!!

Coucou les fructo' !

Hier, notre ami facteur a livré les (très) attendues Cartes Famille Nombreuse.
Voici la mienne et celle de mes trois loulous :)

ça y est, les cartes sont là

Sinon, Pessah s'est achevée... et la fête continue (dans notre assiette).

Et là, sorry les amis, y'a pas de tarif réduit côté calories... mais plutôt explosion !
En même temps, il me faut bien ça pour nourrir notre Abricot chéri... qui a pris 2kg en 1 mois.
WAHOOOO!

Et Happy 1er moiniversaire Abricot!


(Papa Warrior, tu peux sauter la suite de l'article - puisqu'il est 23 heures quand tu me lis et que je vais livrer une recette de cuisine!)

Ou plutôt deux

Le gâteau léger aux amandes 

Photo empruntée au site http://www.cleacuisine.fr/ (bah oui... j'ai oublié de prendre en photo le mien!!!)

Le résultat est très ressemblant (lol) avec :
- 6 jaunes d’œufs + 200g sucre + 250g poudre d'amandes
- 6 blancs d'oeufs montés
On incorpore le tout => 20 minutes à 180°


Les rochers coco en "boules"

Photo empruntée au site http://www.mespetitsbonheurs.com/ pour la même raison que la précédente!

2 oeufs + 100g sucre + 100g poudre de coco + 100g beurre
On mélange, on forme des petites boules sur un plat => 12 minutes à 180°

OH LA LA !!!

Tout d'abord, les plus belles princesses de Pourim.

C'était la première fois que je maquillais les filles. J'appréhendais. Déjà que je ne me maquille (presque) jamais : pourquoi chercher les emmerdes et s'en prendre aux filles ???

 Sur les conseils d'une autre maman, j'ai investi dans de gros crayons et des paillettes argentées. En quelques secondes, l'effet "fiesta" est là. C'est un jeu d'enfant. Et le démaquillage n'a duré qu'une poignée de secondes!

Je recommande vivement la marque (Grim'Tout). Allez voir sur leur site : produits ET tutos

Quelques photos (au retour de la synagogue... le maquillage avait "subi" les affres des bises, des gourmandises, etc. !)

C'est la grande forme (et pourtant il est près de 23h !!!)

Mon papillon d'amour !

Un wrap à déguster bien chaud!

Ensuite, la Pastèque sur le plateau des Maternelles

L'émission enregistrée mercredi dernier a été diffusée ce matin !
Voici le lien vers le replay
Sur la vidéo, vous pouvez aller directement à 55 minutes...

C'est simple : sur les 4 baleines qui défilent... il y en a une qui ne tient pas en place, qui gigote et tourne dans tous les sens, les cameramen ont même renoncé à essayer de suivre... (Moi, la te-hon? Jamais! lol)
J'ai enfin compris pourquoi les techniciens se sont inquiétés de me voir accoucher sur le plateau !!!


Les photos du dimanche
C'était chez les Warriors !!! Merci pour votre accueil les amis!

L'esthéticienne s'est occupée des poils du Mammouth => vive les robes de printemps !!!

Et puis une autre photo pour la route !

Ronaldinette !

Recette des oreilles d'Aman 
J'ai adapté la recette des sablés tout ronds de Justine
300g farine
150g beurre mou / margarine
60g de sucre

Malaxer, rajouter un œuf, faire reposer 15 minutes au frais.
Puis aplatir au rouleau (très finement genre 3 mm)
Faire des ronds (avec un verre renversé!)
Mettre de la confiture TRES épaisse au centre (j'ai utilisé de la confiture de figues aux Noix du Périgord).
Puis ramener les bords en triangle.

15 minutes à 180 degrés puis MIAM !

Comme un vendredi !

Hello tout le monde!

Cette semaine s'est encore déroulée à la vitesse de la lumière.

Il faut dire que lundi & vendredi, Félicité n'était pas là. Et qu'une journée avec des princesses de 3 ans et de 21 mois, ça passe toujours vite (ou pas ! :))

Le reste de la semaine a été phagocyté par (trop) de longueurs de piscine, (trop) de transports en commun pour des virées parisiennes (ma foi fort sympathiques!) et de chouettes escapades nogentaises (Bois de Vincennes, bibliothèque, etc.)


Attention : événement exceptionnel
Nous avons pris des photos EN AVANCE de 38 SA (d'habitude c'est après). Profitant des soins dispensés par l'équipe des Maternelles, nous voicis à 38 SA-1j

Un Grand Kiwi... dont les cheveux ont fini... à la poubelle dimanche soir dernier (les filles adorent cette expression :))

Et puis quelques vraies photos de bidou...

Photo kitschissime... Merci pour votre indulgence!

La blague : le week-end promet d'être encore plus FOU que la semaine. Entre shabat (ce soir & demain matin) et Pourim (samedi soir et dimanche toute la journée), nous allons clairement finir sur les rotules. Mais heureux (et repus).

Allez, quelques photos de la préparation de Pourim !
(nous mangeons des Oreilles d'Amman) - Omen Taschen en yiddish !

Miam, des Oreilles!

 

J'aime beaucoup la fête de Pourim.

D'abord car tout le monde est déguisé (petits et grands!)

Ensuite, parce les "obligations" de ce jour sont juste sympas :
- écouter deux fois le livre d'Esther (samedi ET dimanche)
- donner aux pauvres
- échanger des petits paniers garnis de douceurs avec les amis (si, si, c'est une OBLIGATION...)
- faire la fête (et cela inclut : boire jusqu'à ne plus être capable de distinguer ente le "maudit Aman" et le "béni Mordechaï)

PS : merci à tous et à toutes pour vos réponses sur les coussinets d'allaitement lavables!
Pour finir, je vais hériter de coussinets lavables alsaciens ET parisiens (chouette!)
Je viendrai vous faire une étude comparative des deux :)

Rattrapage !!!

Coucou les fructophiles

Comme d'habitude, je remarque que ma disponibilité est très nettement moindre... lorsque je suis en congé mat' !!!

A force de courir à droite, à gauche - et même en essayant de respecter des temps de "pause"... la conséquence ne s'est pas fait attendre : lundi matin (je crois), bébé est "descendu". Mais cela, vous le verrez très nettement lors de la photo des 33 SA !

En attendant, plutôt que de vous résumer notre folle semaine, voici quelques photos !

Alors, exceptionnellement, il n'y a pas de "photo du dimanche"... mais PLEIN DE PHOTOS de dimanche dernier...

Joyeux anniv Maman Pastèque !

 A l'occasion de mes 31 bougies, mes parents m'ont offert un robot mixeur !
Chouette !

La grande cuve a une capacité de 3L.... tout un champ de possibles !

La "petite souris" est venue le déposer dimanche matin.

Du coup, pour l'apéro, nous avons pu trinquer en nous accompagnons de 2 plats testés avec le robot:
- des petits soufflés au saumon
- des verrines de crumble aux framboises et à la crème vanillée

 Gros gros succès!

Et depuis lundi, la maison ne mange plus que des petits pains maison, que je prépare avec enthousiasme - et dans un temps record!
Le must : les petits pains briochés aux raisins, le petit déjeuner préférée de nos loulouttes!

Bonjour les princesses !

Et vous, faîtes-vous également votre pain "maison"?
Si oui, vous me donnez vos meilleures recettes ???

Moi, boulangère...

Vous vous souvenez de l'article sur nos trouvailles de 2013?

Il se finissait par des roulés à la cannelle danois, testés avec succès au sein du Saladier :)

YummY !!!

Comme votre obligée est une piètre cuisinière (c'est du moins ce que veulent me faire croire mes parents depuis toujours !!! Oui je leur en veux grave mais bon, je les aime), et que rares sont les plats "réussis"... Je me suis amusée à décliner la recette !

Nous avons donc eu des :
- roulés au chocolat
- pains au chocolat
- croissants
- brioche(tte)s
- des roulés miel-cannelle

Pains au choc, croissants & briochettes !

Et cela, grâce à une même "base" boulangère (une pâte briochée, en l'occurence).

Honnêtement, le pâton prend 10 minutes à faire (pour mélanger les ingrédients et pétrir la pâte).
Ce pâton constitué, vous pouvez le conserver des heures / des jours, et faire à l'envi tout ce qu'une pâte briochée offre comme "délire"... 

La base :
- 700g farine
- 1,5 sachet de levure boulangère en poudre délayé dans 300 mL de lait tiède
- 100g sucre
- 100g beurre
- 1 oeuf

On mélange, on pétrit. C'est prêt !


PS: Gros succès hier de la déclinaison "roulés miel-cannelle"
Étaler la pâte (5mm d'épaisseur).
Garnir de miel (100g pour un demi-pâton) et de cannelle.
Rouler et découper le "rouleau" ainsi obtenu en tranches de 2 à 3 cm. C'est divin...

Mercredi c'est pâtisserie !

Aujourd'hui, flemme d'aller à la bibli.

Est-ce dû à mes bientôt-29 SA (demain) ?
Aux 2h30 de transport / jour?
A une activité professionnelle plutôt exigeante ?
Ou à des loulouttes très dynamiques ? (^-^)

Toujours est-il que je consens du bout des lèvres à confesser une certaine... fatigue. OUPS, I did it!

Mais pas question de se tourner les pouces. Du coup, à 10h40 nous avions un sacré trésor de mercredi chez les Fruits. Un résumé en photos :)

Tout d'abord, nous sommes partis de la recette des sablés tout ronds de tata J, que nous avons adaptée à notre façon :
- 300g farine
- 120g sucre
- 150g de beurre mou
- 1 sachet de sucre vanillé

Ajout personnalisé :
- 50g de graines de lin doré
- 50g de sésame
- un oeuf (du coup, car sinon la pâte manquait de liant)
- ... euh un peu de farine, parce qu'après l'oeuf c'était trop liquide!

bref, on fait reposer pendant 15 minutes... puis ...

Sous le regard admiratif de Litchi...

... Pomme a étalé la pâte....

... Puis fait des ronds avec un verre....

Et, après 10 minutes de cuisson à 200°C, a récupéré son "butin" dans une boîte tupperware (qu'elle ne veut plus lâcher!!!)

Tandis que Maman utilisait les "lambeaux" de pâte restants pour faire 4 tartelettes aux pommes.... MIAM !

Bonne journée les amis, ici ça commence plutôt bien :)